乾燥大豆ご飯

＜材料＞
米　　　　　　2合
乾燥大豆　１００ｇ位　　皮ははじけるまで煎る
＜作り方＞
①土鍋に米と米の1割増しの水、乾燥大豆を入れて
　　中火の強で14分炊飯する。１０分蒸らしでできあ　
　　がり
＜メモ＞私は長谷製陶かまどさん5合炊きを使って
　　　　　います。浸水させない方がおいしく、火力調
　　　　　節の必要もなく早い、おいしい、簡単
　　　　　乾燥大豆は1袋全部を一度に煎ります。
　　　　　食感よく、身体のやさしくてお勧めです。