Terra casa -料理レシピ-

中華ちまき

＜材料8個分＞
もち米　　　　　2.5u 合
豚もも塊　　　１３０ｇ
茹で筍　　　　１３０ｇ
にんじん　　　６０ｇ
干し椎茸　　　大2枚
サラダ油　　　大さじ2
・
調味液
濃口醤油　　　大さじ2.5
酒　　　　　　　　２０ｍｌ
砂糖　　　　　　１０ｇ
顆粒スープ　　小さじ1
水　　　　　　　　３８０ｍｌ
竹の皮　　　　　8枚