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2010年2月15日月曜日
揚げ納豆
<材料>4人分
納豆 2パック
塩 少々
片栗粉 小さじ2
大葉 8枚
片栗粉 適宜
焼きのり 2枚 1枚を8等分する
揚げ油 適量
<作り方>
①納豆と塩、片栗粉小さじ2は混ぜ合わせて24等
分する。
②大葉に片栗粉を振って①の中から8個作る。残り
は焼きのりに包む。
③揚げ油は170度に予熱して②を揚げる。
メモ:納豆の苦手な方、苦手克服ができます。おつまみにしてもなります。
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